【送料込み】高崎倉渕 小栗様のおかげですクッキー【塩バター&塩ココア】×6ケース
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高崎倉渕 小栗様のおかげですクッキー【塩バター&塩ココア】(各35g計2袋入り×6ケース)
2027年大河ドラマの主役となる小栗上野介公。
幕末、日本の近代化のために、多大なる力を発揮し、最期の時を領地であった高崎市倉渕町(旧権田村)で迎えました。
遣米使節団としてアメリカへ渡り、世界を周って日本の近代化のために力を尽くした小栗公は、倉渕の方からは「小栗様」と呼ばれ親しまれてきました。
ぺこりでは、小栗様の功績と、高崎倉渕との深いご縁に思いを馳せ、小栗様がアメリカから持ち帰った、日本近代化のシンボル「ネジ」の形のクッキーをお作りいたしました!
日本近代化にあたり、フランスの技術を積極的に取り入れたというフランスとのご縁から、
クッキーには、フランス産ゲランドの塩をアクセントに加えております。
お砂糖も、フランス産のカソナード&奄美のお砂糖で旨みと深みのある味わいに仕上げました。
倉渕で大切に育ててもらった、倉渕ごはん農園さんと、中島建設さんの玄米を焙煎玄米粉にし、福田さんの有機小麦と合わせることで、しっかりとした味わいと風味を。
高崎のバター職人高橋さんによるホワイトファーメントさんの純国産バター100%で、芳醇なコクを。
1000年先の土を考えて農業に向き合っておられる堀込自然農園さんの自然卵で優しさをプラス。
塩バターと塩ココアの2つのクッキーは、とことんまで素材にこだわり、素材を大切に、一つ一つ丁寧に手作りしております
※小麦・乳を含みます
【お届けについて】
・現在、ご注文より7日~10日で発送いたします。
・受け取りのお時間にご指定がある場合は、備考欄に、【8時~12時/14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/19時〜21時】のいずれかをご入力ください。
ご指定がない場合は、【時間指定なし】となります。
【賞味期限について】
・賞味期限は、ご到着時から4週間以上の商品をお送りいたします。
